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Crêpes de la Chandeleur

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 50g de maïzena
  • 3 oeufs
  • 1/2 lait écrémé
  • 250g de jambon blanc
  • CS de gruyère râpé
  • 40g de bacon
  • des champignons de paris
  • 2cc de crème fraîche allégée à 5%
  • 1 belle pomme
  • 1cc de vanille liquide
  • 1cc d'édulcorant de cuisson
  • 1 yaourt
Recette certifiée 100% sans IA
Repas de la chandeleur :c'est bientôt......

Pâte à crêpes 1pt/crêpe

Recette pour 23 crêpes
Mélanger 250g de farine avec 50g de maïzena, faire un puit et mettre 3 œufs, ensuite 1/2 lait écrémé.

Crêpe au jambon/fromage : 2pts/personne
1 crêpe maison, avec ½ tranche de jambon blanc, 1CS de gruyère râpé, 2cc de crème fraîche allégée à 5%.

Crêpe bacon/champignons : 2.5pts /personne
1 crêpe maison, avec 40g de bacon, des champignons de paris revenus, 2cc de crème fraîche allégée à 5%.

Crêpe aux pommes à la vanille 1.5pts/personne
1 crêpe maison, de la pomme à la vanille (Eplucher et couper 1 belle pomme dans une coupelle, saupoudrer avec 1cc de vanille liquide et 1cc d'édulcorant de cuisson). Cuire 3mn au micro-onde. Sortir du four et napper avec 1cc de crème fraîche à 5%).

avec 1 yaourt ça fait un repas à 7pts