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Rillettes aux 2 saumons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de saumon frais cuit
  • 3 minutes
  • 180g de saumon fumé
  • 2 petits suisses nature
  • 2 carrés frais
  • 2 càs d'aneth ciselé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Rillettes aux 2 saumons

pr 8 personnes = 3 points

100 g de saumon frais cuit ds une casserole avec de l'eau et un filet de vinaigre blanc pdt 3 min puis égoutter
180 g de saumon fumé coupé en morceaux
2 petits suisses nature
2 carrés frais
2 cs d'aneth ciselé
sel, poivre

verser tous les ingrédients ds un mixeur et mixer rapidement
verser ds un saladier, mettre au frais (recouvrir d'un film alimentaire ou couvercle) pdt 1 h au minima

à étaler sur du pain de mie grillé ou autre et citronner à peine