Ingrédients
Équivalences
- 500g de blanc de poulet
- 2 oignons hachés
- 6 cornichons moyens
- 1 pincée de piment doux
- 100g de yaourt maigre
- 1 pincée de muscade, sel poivre du moulin
Rillettes de poulet 1pt
Pour 10 personnes
-500g de blanc de poulet
-2 oignons hachés
-6 cornichons moyens
-1 pincée de piment doux
100g de yaourt maigre
-1 pincée de muscade, sel poivre du moulin
Faire dorer le poulet à la poêle durant 5mn. Hacher les oignons et les cornichons.
Couper le poulet en morceaux, le mettre dans le robot avec tous les ingrédients, et faire tourner jusqu'à obtention d'une masse homogène.
Mettre les rillettes dans une terrine, tasser et placer au frigo pendant au moins deux heures.
Pour 10 personnes
-500g de blanc de poulet
-2 oignons hachés
-6 cornichons moyens
-1 pincée de piment doux
100g de yaourt maigre
-1 pincée de muscade, sel poivre du moulin
Faire dorer le poulet à la poêle durant 5mn. Hacher les oignons et les cornichons.
Couper le poulet en morceaux, le mettre dans le robot avec tous les ingrédients, et faire tourner jusqu'à obtention d'une masse homogène.
Mettre les rillettes dans une terrine, tasser et placer au frigo pendant au moins deux heures.