Ingrédients
Équivalences
- 500 g blanc de poulet
- 2 oignons hachés
- 6 cornichons moyens
- 1 pincée de piment doux
- 100 g yaourt maigre (ou yaourt nature)
- 1 pincée de muscade
- sel
- poivre du moulin
RILLETTES DE POULET WW
10 personnes
1 pt/pers
Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Réfrigération 2 heures
500 g blanc de poulet
2 oignons hachés
6 cornichons moyens
1 pincée de piment doux
100 g yaourt maigre (j'ai mis un yaourt nature)
1 pincée de muscade
sel, poivre du moulin
Faire dorer le poulet à la poêle durant 5 min.
Hacher les oignons et les cornichons.
Couper le poulet en morceaux, le mettre dans le robot avec tous les ingrédients, et faire tourner jusqu'à obtention d'une masse homogène.
Mettre les rillettes dans une terrine, tasser et placer au réfrigérateur pdt au moins 2 heures.
Moi, je coupe le poulet avant de le faire cuire, c'est plus rapide.
10 personnes
1 pt/pers
Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Réfrigération 2 heures
500 g blanc de poulet
2 oignons hachés
6 cornichons moyens
1 pincée de piment doux
100 g yaourt maigre (j'ai mis un yaourt nature)
1 pincée de muscade
sel, poivre du moulin
Faire dorer le poulet à la poêle durant 5 min.
Hacher les oignons et les cornichons.
Couper le poulet en morceaux, le mettre dans le robot avec tous les ingrédients, et faire tourner jusqu'à obtention d'une masse homogène.
Mettre les rillettes dans une terrine, tasser et placer au réfrigérateur pdt au moins 2 heures.
Moi, je coupe le poulet avant de le faire cuire, c'est plus rapide.