Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 45g de riz par personne
- côtes de blettes (blanc et vert) coupées en lanières
Risotto aux côtes de bettes (4pts)
Faire revenir un oignon dans un chouïa de matière grasse.
Y ajouter 45gr de riz par pers et les côtes de bettes (blanc et vert) coupée en lanières
Verser une larme de vin et faire revenir 1 min
Ajouter du bouillon et cuire environ 20 min
Faire revenir un oignon dans un chouïa de matière grasse.
Y ajouter 45gr de riz par pers et les côtes de bettes (blanc et vert) coupée en lanières
Verser une larme de vin et faire revenir 1 min
Ajouter du bouillon et cuire environ 20 min