Ingrédients
Équivalences
- 4 escaloppes de dinde (120 g)
- 200g de riz complet
- 1 briquette (200ml) de lait de coco
- 2cc d'huile d'olive
- Curry (selon le goût)
- Poivre
- 1 oignon
- 1 bouillon cube dégraissé
risotto de dinde au curry et lait de coco
pour 4 pers= 7pts /pers
4 escaloppes de dinde ( 120 g) 12 pts
200g de riz complet ( ou autre) 12,5 pts
1 briquette (200ml) de lait de coco 1pt
2cc d'huile d'olive 2pts
curry selon les goût
poivre
1 oignon
1 bouillon cube dégraissé
couper les escaloppes en petites lamelles! Haché l'oignon et faire revenir le tout dans l'huile d'olive ( moi je le fais dans un wok)!*
assaisonné de curry , mettre le ris et le laisser devenir transparent!
Emietté le bouillon cube dessus, poivré un peu verser de l'eau pour recouvrir et laisser cuir ( le temps de cuisson du riz!
5 mn avant la fin de cuisson y verser le lait de coco! saler si necessaire!
pour 4 pers= 7pts /pers
4 escaloppes de dinde ( 120 g) 12 pts
200g de riz complet ( ou autre) 12,5 pts
1 briquette (200ml) de lait de coco 1pt
2cc d'huile d'olive 2pts
curry selon les goût
poivre
1 oignon
1 bouillon cube dégraissé
couper les escaloppes en petites lamelles! Haché l'oignon et faire revenir le tout dans l'huile d'olive ( moi je le fais dans un wok)!*
assaisonné de curry , mettre le ris et le laisser devenir transparent!
Emietté le bouillon cube dessus, poivré un peu verser de l'eau pour recouvrir et laisser cuir ( le temps de cuisson du riz!
5 mn avant la fin de cuisson y verser le lait de coco! saler si necessaire!