Ingrédients
Équivalences
- 600g moules congelées
- 2CS d'échalotes fraîches ou congelées
- Persil
- ½ verre de vin blanc
- 120g riz cuit
- 4 tranches de jambon coupées en lanières (ou dés)
- 3 tranches de chorizo
- 1pb de tomates concassées
- 1pb de poivrons rouges coupés en lanières
Riz à la catalane
Recette pour 4 personnes (4 points par personne)
Faire revenir dans une poêle 600g moules (congelées)
Ajouter 2CS d'échalotes (fraîches ou congelées)
du persil, ½ verre de vin blanc
Ajouter 120g riz cuit
4 tranches de jambon coupées en lanières (ou des dés de jambon)
3 tranches de chorizo
1pb de tomates concassées et
1pb de poivrons rouges coupés en lanières.
Poivrer, remuer et servir chaud ou froid.
(moi je prends des poivrons et tomates fraiches
)
Recette pour 4 personnes (4 points par personne)
Faire revenir dans une poêle 600g moules (congelées)
Ajouter 2CS d'échalotes (fraîches ou congelées)
du persil, ½ verre de vin blanc
Ajouter 120g riz cuit
4 tranches de jambon coupées en lanières (ou des dés de jambon)
3 tranches de chorizo
1pb de tomates concassées et
1pb de poivrons rouges coupés en lanières.
Poivrer, remuer et servir chaud ou froid.
(moi je prends des poivrons et tomates fraiches
)