Ingrédients
Équivalences
- 300 g de blancs de poulet coupés en dés (6 pts)
- 1/2 chorizo (100g (20 rondelles) = 10 pts)
- 1/2 poivron rouge
- 150 g de riz long (9 pts)
- 100 g de petit pois surgelés (1 pt)
- 150 g de moules décortiquées (3 pts)
- 150 g de crevettes roses décortiquées (3 pts)
- 600 ml d'eau bouillante
- 1 bouillon de concentré de volaille
- 1 cc de sel
- poivre
- 50 ml d'huile d'olive (13 pts)
RIZ A L’ESPAGNOLE
Recette pour 6 personnes - 7,5 pts /pers
( cuisson au micro onde)
- 300 g de blancs de poulet coupés en dés (6 pts)
- 1/2 chorizo (100g (20 rondelles) = 10 pts)
- 1/2 poivron rouge
- 150 g de riz long (9 pts)
- 100 g de petit pois surgelés (1 pt)
- 150 g de moules décortiquées (3 pts)
- 150 g de crevettes roses décortiquées (3 pts)
bouillon
- 600 ml d'eau bouillante
- 1 bouillon de concentré de volaille
- 1 cc de sel
- poivre
- 50 ml d'huile d'olive (13 pts)
Dans un grand plat allant au micro onde, mettre tous les ingrédients sauf les moules et les crevettes.
Dans un autre plat fouetter tous les éléments du bouillon et ajouter les à la préparation précédente. Mélanger et mettre au micro-onde 15 mn puissance 750 watts.
Ajouter ensuite les moules et les crevettes, remuer et couvrir. Faite cuire à nouveau 5 mn et servir chaud.
Recette pour 6 personnes - 7,5 pts /pers
( cuisson au micro onde)
- 300 g de blancs de poulet coupés en dés (6 pts)
- 1/2 chorizo (100g (20 rondelles) = 10 pts)
- 1/2 poivron rouge
- 150 g de riz long (9 pts)
- 100 g de petit pois surgelés (1 pt)
- 150 g de moules décortiquées (3 pts)
- 150 g de crevettes roses décortiquées (3 pts)
bouillon
- 600 ml d'eau bouillante
- 1 bouillon de concentré de volaille
- 1 cc de sel
- poivre
- 50 ml d'huile d'olive (13 pts)
Dans un grand plat allant au micro onde, mettre tous les ingrédients sauf les moules et les crevettes.
Dans un autre plat fouetter tous les éléments du bouillon et ajouter les à la préparation précédente. Mélanger et mettre au micro-onde 15 mn puissance 750 watts.
Ajouter ensuite les moules et les crevettes, remuer et couvrir. Faite cuire à nouveau 5 mn et servir chaud.
Modifié (oct. 2008)