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Recette WW : Riz au lait

5 réponses · 1741 vues

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Bonsoir a toutes!

Y a-t-il une bonne ame qui comme moi est dingue de riz au lait (ou poridge) et qui aurait une recette light? J'en ai tellement envie que j'me ferais bien ca en repas demain midi, avec une ptite soupe avant!

Merci a toutes Cligne de l'oeil
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Riz au lait
pour 4 personnes

1 litre de lait
100 g de riz rond
5 c à soupe d'edulcorant
1 sachet de sucre vanillé
1 zeste de citron ou orange ou clémentine


Réalisation
Emincez la moitié du zsete choisi pour le decor.Gardez l'autre partie entiere. Faites bouillir le lait avec l'édulcorant , le sucre vanillé et le zeste entier. Lorsque le lait bout, jetez le riz en pluie et baissez le feu pour que l'ebulition soit trés lente.Lorsque le riz affleure le lait , retirez du feu et laissez refroidir, le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant.Enlevez le zeste.Servez tiede ou froid dans des ramequins .Décorez avec un peu de zeste émincé.
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Le riz au lait, je le fais dans la map, avec les mêmes proportions, 1 gousse de vanille coupée en morceaux, quelques raisins secs et 1 CS de rhum.

La cuisson est idéale et ne demande évidemment aucune surveillance Très Heureux
4
quelqu'un à déjà essayé de faire du riz au lait dans un cuiseur à riz (ou marmite à riz en Nouvelle-Caledonie)?
5
Dit vancléo ta recette de riz au lait c'est pour combien de personne et pour combien de points ? Merci de ta réponse

Bisous
prissou
6
c'est pour 4 personnes à 160kcal par personnes mais pour les point desoler je ne sais pas