Ingrédients
Équivalences
- 50g de riz rond cru
- 30cl de lait écrémé
- 1 gousse de vanille
- édulcorant de cuisson
- 1 petit oeuf
- 350g de pommes
RIZ AU LAIT ET POMMES
pour 2 personnes
50g de riz rond cru
30cl de lait écrémé
1 gousse de vanille
édulcorant de cuisson
1 petit oeuf
350g de pommes
-Préchauffer le four à 200° (th6).
-Laver le riz et le jeter quelques instants dans l'eau bouillante. L'égoutter et le verser dans une casserole avec le lait et la vanille.
-Faire cuire à petits bouillons, sans remuer. Oter du feu quand la totalité du lait est absorbée. Oter la vanille.
-Ajouter l'édulcorant et l'oeuf entier.
-Peler et couper les pommes en quartiers. Les faire revenir, saupoudrer d'édulcorant, et laisser dorer.
-Dans un moule à manqué anti -adhésif, alterner pommes et riz. Enfourner 30mn. Laisser refroidir.
pour 2 personnes 50g de riz rond cru 30cl de lait écrémé 1 gousse de vanille édulcorant de cuisson 1 petit oeuf 350g de pommes-Préchauffer le four à 200° (th6).
-Laver le riz et le jeter quelques instants dans l'eau bouillante. L'égoutter et le verser dans une casserole avec le lait et la vanille.
-Faire cuire à petits bouillons, sans remuer. Oter du feu quand la totalité du lait est absorbée. Oter la vanille.
-Ajouter l'édulcorant et l'oeuf entier.
-Peler et couper les pommes en quartiers. Les faire revenir, saupoudrer d'édulcorant, et laisser dorer.
-Dans un moule à manqué anti -adhésif, alterner pommes et riz. Enfourner 30mn. Laisser refroidir.