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Rochers à la noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 80gr de noix de coco rapé
  • 60gr de sucre semoule
  • 1 blanc d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
rochers a la noix de coco

. préparation 10 mn

cuisson: 15mn

pour 10 personnes: 2 points

80gr de noix de coco rapé: 60gr de sucre semoule: 1 blanc d'oeuf

allumer le four th.5(180°). mélanger le sucre et la noix de coco. battre le blanc en neige ferme. incorporer délicatement la coco sucrée. recouvrir une plaque du four avec une feuille de cuisson. déposer 10 rocher faconner avec une cuillere a soupe. passer au four 15 mn. les retirer dès qu'ils sont légèrement dorés. se déguste tiede ou froid.

Modifié (déc. 2008)