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Rochers aux noix de coco caramélisés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 2 cc de sucre
  • 2 cc d'édulcorant en poudre
  • 125 g de noix de coco râpé
Recette certifiée 100% sans IA
ROCHERS À LA NOIX DE COCO

2 personnes –

par gâteau : 1 pt

1 œuf, incorporez 2 cc de sucre, 2 cuillères d'édulcorant en poudre, 125 g de noix de coco râpé
Pendant la préparation, préchauffer votre four 170° (Th. 5/6). Battre l’œuf en omelette, incorporez 1 cc de sucre et 2 cc d'édulcorant, puis ajoutez la noix de coco râpé. Bien mélanger le tout. Faire 4 tas sur la plaque de cuisson, bien surveiller la cuisson de 15-20 min, il faut qu'ils soient un peu doré. Bien les refroidir, comme j'ajoute 1 cuillère de sucre pour avoir de meilleures résultats.

Modifié (août 2007)