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Rondelle d'ananas à la crème de framboise

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Ingrédients Équivalences
  • 250g de framboises surgelées
  • 1 ananas
  • 1CS de jus de citron
  • 1CS d'édulcorant
  • 16cc de crème fraiche à 8%
Recette certifiée 100% sans IA
Rondelle d'ananas à la crème de framboise

Pour 4 (0,5 pt/pers)

1 ananas, 250 g de framboises surgelées, 1CS de jus de citron, 1CS d'édulcorant, 16cc de crème fraiche à 8%

Peler l'ananas, le couper en rondelles et retirer les parties dures.
Répartir les rondelles d'ananas dans 4 assiettes.
Mixer les framboises avec le jus de citron et l'édulcorant. Passer le jus au chinois pour éliminer les graines, ajouter la crème fraiche et mélanger.
Répartir la crème de framboise sur les rondelles d'ananas.
Servir aussitôt.