Ingrédients
Équivalences
- 1/2 avocat (env. 60 g de pulpe)
- 1 yaourt brassé 0 %
- 1 CS de jus de citron
- 4 tomates
- 1 CS d'oignon doux haché
- 1 CS de coriandre
- sel
- poivre
ROSACE DE TOMATE SAUCE AVOCAT 
pour 4 personnes (1 point/personne)
1/2 avocat (env. 60 g de pulpe)
1 yaourt brassé 0 % (j'prend 1 yaourt ww)
1 CS de jus de citron (j'trouve que c'est trop)
4 tomates
1 CS d'oignon doux haché (moi j'en met pas)
1 CS de coriandre (j'en met jamais)
sel, poivre
Mixer l'avocat avec le yaourt, le jus de citron, sel et poivre. Réserver au frais. Peler les tomates et les couper en tranches. Disposer les tranches de tomate en rosace sur un plat de service, saupoudrer d'oignon et de coriandre, arroser de sauce à l'avocat. Servir bien frais.
pour 4 personnes (1 point/personne)
1/2 avocat (env. 60 g de pulpe)
1 yaourt brassé 0 % (j'prend 1 yaourt ww)
1 CS de jus de citron (j'trouve que c'est trop)
4 tomates
1 CS d'oignon doux haché (moi j'en met pas)
1 CS de coriandre (j'en met jamais)
sel, poivre
Mixer l'avocat avec le yaourt, le jus de citron, sel et poivre. Réserver au frais. Peler les tomates et les couper en tranches. Disposer les tranches de tomate en rosace sur un plat de service, saupoudrer d'oignon et de coriandre, arroser de sauce à l'avocat. Servir bien frais.