Recette WW : Rostis Suisse

rostis pour 4 pts a satiete faire cuire la veille des pommes de terre en robes des champs mais ne pas trop les cuire , elles doivent etre fermes et un poil pas assez cuites les conserver le lendemain les raper a la grosse rape(genre remoulade ) faire chauffer la poele avec feuille de cuisson mettre les pommes de terre rapees dedans la poele chaude et taper dessus avec une cuiller en bois ou une spatule pour bien tasser de façon a obtenir une grosse galette bien tassee Laisser cuire et dorer a peu pres 20 mn ensuite prendre un couvercle couvrir la poele et retourner la galette puis la faire glisser pour cuire sur l autre face de la meme façon saler , servir on peut faire des rostis de courgettes , carottes ou agrementer ceux de p de terre avec des oignons rissoles dedans ou des des de bacon pour un repas complet ... c'est delicieux

Oui , merçi nanounette , bien sur si on rajoute des options , a vous de rajouter les points en consequence , on peut aussi y rajouter du fromage d ailleurs ( il faut bien sur compter les points aussi ) personnellement la recette que je donne la est nature sans rien d autre que les p d terre , je donne juste des suggestions autres....

sympa cette recette
je fais faire cuire des pommes de terre pour faire ces rostis demain soir