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Rôti de porc façon orloof

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 roti de porc dans le filet de 500g environ
  • 4 tranches de bacon
  • 4 tranches de fromage croque Monsieur
  • 1 verre de vin blanc
Recette certifiée 100% sans IA
RÔTI DE PORC FAÇON ORLOFF

Pour 4 personnes

1 roti de porc dans le filet de 500g environ

4 tranches de bacon

4 tranches de fromage croque Monsieur

1 verre de vin blanc

Cru, couper des tranches dans le roti de porc et intercaler entre chaque tranche de viande , une tranche de bacon et une tranche de fromage croque Monsieur. Resserer bien pour reformer le roti, le déposer dans un plat. Ajouter le vin blanc, saler et poivrer....

Cuire au four 30 à 40 min.... t° 200°

chez cohen = 1 portion viande + 1/2 pdt laitier

Info ww 1 part = 6 pp