Ingrédients
Équivalences
- 500g de rôti de veau (quasi)
- 100g d'emmental allégé
- 8 tranches de bacon
- 1/2 verre de vin blanc
- thym
- sel
- poivre
Unité Points Weight Watchers par personne : 6.5
Unité Points Weight Watchers par recette : 26
Parts par recette : 4
Préparation
- 500 g de rôti de veau (quasi)
- 100 g d'emmental allégé
- 8 tranches de bacon
- 1/2 verre de vin blanc
- thym
- sel, poivre
Préparation :
Sprayer une cocotte d'huile d'olive.
Faire dorer le rôti dans la cocotte.
Couper l'emmenthal en 8 fines tranches.
Préchauffer le four à 180°c.
Sur une planche entailler le rôti 8 fois sans aller jusqu'en bas.
Insérer une tranche de fromage et une tranche de bacon entre chaque tranche de viande.
Envelopper le rôti de papier alu.
Arroser avec le vin blanc.
Saler légèrement et poivrer fortement.
L'enfourner 50 mn (chaleur tournante).
10 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrir le papier alu.
Unité Points Weight Watchers par recette : 26
Parts par recette : 4
Préparation
- 500 g de rôti de veau (quasi)
- 100 g d'emmental allégé
- 8 tranches de bacon
- 1/2 verre de vin blanc
- thym
- sel, poivre
Préparation :
Sprayer une cocotte d'huile d'olive.
Faire dorer le rôti dans la cocotte.
Couper l'emmenthal en 8 fines tranches.
Préchauffer le four à 180°c.
Sur une planche entailler le rôti 8 fois sans aller jusqu'en bas.
Insérer une tranche de fromage et une tranche de bacon entre chaque tranche de viande.
Envelopper le rôti de papier alu.
Arroser avec le vin blanc.
Saler légèrement et poivrer fortement.
L'enfourner 50 mn (chaleur tournante).
10 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrir le papier alu.