Aller au contenu

Roulades de courgettes

529 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 courgettes
  • 1 petite boîte d'anchois allongés à l'huile
  • 5 CS de sauce aux 6 légumes bio
Recette certifiée 100% sans IA
Roulades de courgettes – pour 4 personnes – 0,5 pts/pers.
Préparation : 30 min
- 3 courgettes - 1 petite boîte d'anchois allongés à l'huile (1) - 5 CS de sauce aux 6 légumes bio (1,5).
Lavez les courgettes et coupez-les en rubans à l'aide d'un couteau économe. Étalez un peu de sauce aux 6 légumes sur chaque ruban de courgette et posez-y un filet d'anchois. Roulez les rubans sur eux-mêmes et maintenez-les avec une pique en bois.

Mon astuce : délicieuse aussi en apéritif dînatoire.