Ingrédients
Équivalences
- 2 feuilles de lasagne par personne
- 60 g de filet de truite en lamelle
- poireau en lamelles
- 15 g de gruyère allégé râpé
Roulé de lasagne au filet de truite
Ce midi, c'est enroulé de lasagnes au filet de truite fumée
Je plonge 2 feuilles de lasagnes par personne dans l'eau bouillante, puis j'étale dans un plat allant au four une feuille de lasagne, dessus, j'y met 60 g de filet de truite en lamelle avec un blanc de poireau en lamelle, je rajoute la seconde feuille de lasagne et je roule les 2 ensemble, puis je coupe en deux le roulé, ce qui fait 2 petites cannelloni et je rajoute 15 g de gruyere allégé rapé dessus , le tout au four 15 min, puis 3 min au grill.
Total 3,5 pts /personne (2pt la truite, 1 pt les 2 feuilles de lasagnes et à?( le fromage rapé)
Accompagné de pdt vapeur et d'une salade d'endives, c'est tres bon et vraiment
Ce midi, c'est enroulé de lasagnes au filet de truite fumée
Je plonge 2 feuilles de lasagnes par personne dans l'eau bouillante, puis j'étale dans un plat allant au four une feuille de lasagne, dessus, j'y met 60 g de filet de truite en lamelle avec un blanc de poireau en lamelle, je rajoute la seconde feuille de lasagne et je roule les 2 ensemble, puis je coupe en deux le roulé, ce qui fait 2 petites cannelloni et je rajoute 15 g de gruyere allégé rapé dessus , le tout au four 15 min, puis 3 min au grill.
Total 3,5 pts /personne (2pt la truite, 1 pt les 2 feuilles de lasagnes et à?( le fromage rapé)
Accompagné de pdt vapeur et d'une salade d'endives, c'est tres bon et vraiment
Modifié (oct. 2007)