Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de saumon fumé
- 1/2 avocat
- 100g de fromage blanc à 0%
- 1 cc de jus de citron vert
- 60g de crème fraîche à 8 %
- 1 piment
- sel poivre
rouleaux de saumon à l'avocat
pour 4 personnes, 2 pts par personne
4 tranches de saumon fumé
1/2 avocat
100g de fromage blanc à 0%
1 cc de jus de citron vert
60g de crèms fraiche à 8 %
1 piment
sel poivre
mixer la chair d'avocat avec le fromage blanc,le jus de citron, la crème fraiche, le sel, le poivre et le piment
obtenir un mélange lisse
répartir cette préparation sur les 4 tranches de saumon et former un rouleau
placer au réfrigérateur
décorer avec des rondelles de citron, des tomates et quelques oeufs de poisson ( à comptabiliser)
pour 4 personnes, 2 pts par personne
4 tranches de saumon fumé
1/2 avocat
100g de fromage blanc à 0%
1 cc de jus de citron vert
60g de crèms fraiche à 8 %
1 piment
sel poivre
mixer la chair d'avocat avec le fromage blanc,le jus de citron, la crème fraiche, le sel, le poivre et le piment
obtenir un mélange lisse
répartir cette préparation sur les 4 tranches de saumon et former un rouleau
placer au réfrigérateur
décorer avec des rondelles de citron, des tomates et quelques oeufs de poisson ( à comptabiliser)