dis moi Abèle,toi qui fait des st Jacques tu as des recettes à me proposer autre qu'à la Normande(je les aime comme ça mais je voudrais changer)

Recette WW : Saint-Jacques poêlées à la crème de carottes
2 réponses · 3285 vues
2
Recette
Saint-Jacques poêlées au cumin et à la crème de carottes
Ingrédients
Équivalences
- 80g de noix de Saint-Jacques
- 200g de purée de carottes
- 2cc de crème fraîche allégée 8%
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1cc d’huile d’olive
- sel
- 1cc de cerfeuil surgelé
SAINT-JACQUES POELEES A LA CREME DE CAROTTES.
Solo : 1 Point
80 g de noix de Saint-Jacques, 200 g de purée de carottes, 2 cc de crème fraîche allégée 8 %, 1 pincée de cumin en poudre, 1 cc de cerfeuil surgelé, 1 cc d’huile d’olive, sel.
Faire chauffer la purée à feu très doux sans ajouter d’eau. ajouter le cumin, la crème et le sel. Mélanger. Pendant ce temps, faire chauffer l’huile et ajouter les noix de Saint-Jacques. Les faire dorer 1 à 2 mn sur chaque face. Saler. Repartir la crème de carottes dans une assiette. Déposer les noix de Saint-Jacques dessus. Saupoudrer de cerfeuil et déguster sans attendre.
Solo : 1 Point
80 g de noix de Saint-Jacques, 200 g de purée de carottes, 2 cc de crème fraîche allégée 8 %, 1 pincée de cumin en poudre, 1 cc de cerfeuil surgelé, 1 cc d’huile d’olive, sel.
Faire chauffer la purée à feu très doux sans ajouter d’eau. ajouter le cumin, la crème et le sel. Mélanger. Pendant ce temps, faire chauffer l’huile et ajouter les noix de Saint-Jacques. Les faire dorer 1 à 2 mn sur chaque face. Saler. Repartir la crème de carottes dans une assiette. Déposer les noix de Saint-Jacques dessus. Saupoudrer de cerfeuil et déguster sans attendre.
merci ma poulette

1 page