Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre
- blanc de poulet
- endives crues
- pommes-fruits
Salade aux deux pommes
Préparer une vinaigrette avec échalote, moutarde, vinaigre au noix, huile, sel, poivre....
Cuire les pommes de terre, coupées ne cubes, à la vapeur.
Cuire le blanc de poulet au micro-ondes.
Couper endives crues, pommes-fruits et poulet en cubes.
Servir la salade avec les pommes de terre encore un peu tiède.
Préparer une vinaigrette avec échalote, moutarde, vinaigre au noix, huile, sel, poivre....
Cuire les pommes de terre, coupées ne cubes, à la vapeur.
Cuire le blanc de poulet au micro-ondes.
Couper endives crues, pommes-fruits et poulet en cubes.
Servir la salade avec les pommes de terre encore un peu tiède.