Salade aux farfalles et jambon cru

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1 Recette oct. 2011

Ingrédients Équivalences

200g de farfalles
2cc de vinaigre balsamique
2cc d'huile d'olive
Sel
Poivre
Salade (style roquette)
80g de jambon de parme

Salade aux farfalles et jambon cru

Faire cuire 200g de farfalles. Les réserver et les mettre à refroidir. Dans un saladier préparer une vinaigrette avec 2cc de vinaigre balsamique, 2cc d'huile d'olive, du sel, du poivre. Ajouter de la salade (style roquette), les farfalles et 2 tranches fines de jambon de parme (80g) émincées en lanières. Recette pour 4 personnes (4,5pts Wetwet par personne)

Modifié (oct. 2011)

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