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Salade baltique

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 pommes de terre
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 1 cornichon
  • 1 carré de fromage frais type « Gervais »
  • 1 c/c de vinaigre
  • 1 c/c d'huile d'olive
  • Aneth ou persil haché
Recette certifiée 100% sans IA
Salade baltique 5.5 pts

Faire cuire deux pommes de terre dans leur peau. Une fois cuite, les éplucher et les couper en petits cubes.
Ajouter une tranche de saumon fumé coupée en fines lanières. Un cornichon coupé en fines rondelles.
Ecraser un carré de fromage frais type « 'Gervais » dans une c/c de vinaigre et une c/c d'huile d'olive.
Ajouter de l'aneth ou du persil haché. Mélanger le tout.
Note : saumon remplacer par 60 g miette de crabe

Modifié (mai 2008)