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Salade César

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 16 filets d'anchois à l'huile
  • 1 cc d'ail haché
  • 1 CS de moutarde
  • 1 yaourt brassé nature
  • 2 oeufs durs
  • 3 endives
  • 1 petite boîte de mini maïs ( 100 g)
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
salade cesar

pour 4 personnes et 2 points par personne
prépa : 15 minutes et cuisson : 10 minutes

16 filets d'anchois à l'huile
1 cc d'ail haché
1 CS de moutarde
1 yaourt brassé nature
2 oeufs durs ( les 10 min de cuisson , c'est pour eux )
3 endives
1 petite boîte de mini maïs ( 100 g )
sel poivre

Mixer les filets d'anchois avec l'ail , le yaourt et la moutarde .
Saler légèrement et poivrer , réserver au frais .

Ecaler les oeufs durs et les couper en 2
Détailler les endives en lamelles
Egoutter le maïs

Dans 1 saladier , mélanger les endives et la sauce et décorer avec les oeufs durs et les épis de maïs , j'ai mis qqes tomates cerises en plus !

BON APPETIT !