Salade complète au maïs

3 réponses · 1440 vues

1 Recette juil. 2005

Ingrédients Équivalences

400g de maïs en grains
2 poivrons en lamelles
2 tomates en quartiers
quelques feuilles de romaine en lanières
2 cervelas en rondelles
vinaigrette aux herbes
2 tranches de jambon ou 100g de poulet coupés en petits morceaux
2 œufs durs en quartiers

Salade complète au maïs
Pour 4 7 P/Pers si cervelas, sinon 4 P/Pers (jambon ou poulet)
Mettez dans un saladier 400 g de maïs en grains, 2 poivrons en lamelles, 2 tomates en quartiers, quelques feuilles de romaine en lanières et 2 cervelas en rondelles. Assaisonnez de vinaigrette aux herbes. Vous pouvez remplacer le cervelas par 2 tranches de jambon ou 100 g de poulet coupés en petits morceaux et ajouter des 2 œufs durs en quartiers.

A tester

2 juil. 2005

Ca a l'air bon. Mais le cervelas représente quel poids? Parce que 2 cervelas en rondelles, ça fait beaucoup...

3 juil. 2005

Je pense que ce sont deux petits ou un normal !

4 juil. 2005

Ok, merci. Je note sur mes tablettes et ce sera testé prochaînement : avec l'été, on ne mange quasiment que des salades.

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