Omelette au poivron rouge (PP)

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1 Recette févr. 2010

Ingrédients Équivalences

1 poivron rouge
un peu d’eau
2 œufs moyens
100 ml de lait ½ écrémé
sel et poivre
100 g de riz

Bonjour:

-Omelette au poivron rouge

Laver, égrainer et couper 1 poivron rouge en dés 0 propoint
Les faire revenir avec un peu d’eau
Battre 2 œufs moyens en omelette 4 propoints
Ajouter le poivron, 100 ml de lait ½ écrémé, sel et poivre 1 propoint
Mélanger et faire cuire
-100 g de riz 3 propoints

Gros bisous.

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