Ingrédients
Équivalences
- 1 ananas frais
- 1 mangue
- 3 oignons blancs nouveaux émincés
- 60g de jambon de parme en chiffonnade
- 1 cc de gingembre râpé frais
- 1cc d'huile d'olive
- 1 et ½ cc de vinaigre balsamique
Salade d’ananas au jambon de parme. Préparer en cubes 1 ananas frais, 1 mangue, 3 oignons blancs nouveaux émincés, 60g de jambon de parme en chiffonnade (3pt), 1 cc de gingembre râpé frais. Assaisonner d’1cc d’huile d’olive (1pt), 1 et ½ cc de vinaigre balsamique. Recette pour 2 personnes (2 points par personne)