Ingrédients
Équivalences
- 1 betterave rouge crue
- 4 càc d'huile de noisette
- 2 CS de vinaigre balsamique
- Persil
- 2 càc de graines de sésame
- Sel
- poivre
Salade de betterave rouge
Pour 4 personnes – 1,5 points/pers.
Préparation : 10 mn
1 betterave rouge crue
4 cc d'huile de noisette
2 CS de vinaigre balsamique
Persil
2 cc de graines de sésame
Sel, poivre
Peler la betterave crue et la couper en quartiers. La râper à l'aide d'un robot ménager (avec un grille fine). La placer dans un petit saladier. Assaisonner avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Décorer de persil haché et saupoudrer de graines de sésame.
Pour 4 personnes – 1,5 points/pers.
Préparation : 10 mn
1 betterave rouge crue
4 cc d'huile de noisette
2 CS de vinaigre balsamique
Persil
2 cc de graines de sésame
Sel, poivre
Peler la betterave crue et la couper en quartiers. La râper à l'aide d'un robot ménager (avec un grille fine). La placer dans un petit saladier. Assaisonner avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Décorer de persil haché et saupoudrer de graines de sésame.
Modifié (juil. 2007)