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Salade de couscous aux fruits exotiques

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 240g de couscous cuit (4pts)
  • 40g de pignons (4pts)
  • 2CS de fleur d'oranger
  • 1 grenade égrainée
  • 1 mangue en dés
  • 1 poire en dés
  • 2 kiwis en dés
  • 40g de raisins secs blonds (2pts)
  • menthe ciselée
Recette certifiée 100% sans IA
Salade de couscous aux fruits

Préparer 240g de couscous cuit (4pts). Faire dorer 40g de pignons (4pts). Egrainer la semoule. Incorporer 2CS de fleur d'oranger et mélanger 1 grenade égrainée, 1 mangue en dés, 1 poire en dés, 2 kiwis en dés, 40g de raisins secs blonds (2pts) et de la menthe ciselée. Mélanger et servir bien frais. Recette pour 4 personnes (2.5pts wetwet par personne).
Commentaire : Dessert très sympa et simple à réaliser. Peut se faire tout au long de l'année avec les fruits de saison. Cette variante est la plus colorée et la plus goûteuse.

Modifié (oct. 2009)