Ingrédients
Équivalences
- 1 coeur de salade
- 2 champignons blancs
- 16 tomates cerises
- 1 endive
- 60 g de chèvre ALL en bûche
- 4 cuil à s. de vinaigre balsamique
- 2 cuil à café de moutarde
- Sauce WW all de votre choix
- 3 tranches de bacon
Salade de crudités 3 pts soit 1,5 par assiette
2 assiettes
10 minutes
Facile
2 euros
Il vous faut...
• 1 coeur de salade, 0 PTS
• 2 champignons blancs, 0 PTS
• 16 tomates cerises, 0 PTS
• 1 endive, 0 PTS
• 60 g de chèvre ALL en bûche, 2 PTS
• 4 cuil à s. de vinaigre balsamique, 0 PTS
• 2 cuil à café de moutarde, 0 PTS
• Sauce WW all de votre choix 0 PTS
• 2 pincées de sel & poivre,
• 3 tranches de bacon, 1 PT
Réalisation
Commencez par laver soigneusement tous les légumes.
Coupez les tomates cerises en deux, effeuillez le coeur de salade et coupez l'endive en rondelles.
Emincez les champignons en fines lamelles. Attention, lorsque vous les achetez, le dessous des champignons ne doit pas être ouvert. On ne doit pas voir les lamelles.
Coupez en petits dés 30 grammes de fromage de chèvre
Coupez en morceaux les tranches de bacon.
Versez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique dans le fond de chaque assiette avec la cuillère de moutarde à l'ancienne. Ajoutez un peu de sauce WW et remuez.
Répartissez équitablement les différents ingrédients dans les assiettes.
Il ne vous reste plus qu'à saler, poivrer et à mélanger chaque assiette avant de déguster.
Variante
Cette recette de salade doit aussi se faire en fonction des légumes que vous avez dans votre réfrigérateur.
On peut par exemple y rajouter une carotte (plus énergétique), une pomme verte, remplacer le chèvre par de la Feta et varier l'apport en protéines animales en remplaçant le bacon par une tranche de jambon de poulet
2 assiettes
10 minutes
Facile
2 euros
Il vous faut...
• 1 coeur de salade, 0 PTS
• 2 champignons blancs, 0 PTS
• 16 tomates cerises, 0 PTS
• 1 endive, 0 PTS
• 60 g de chèvre ALL en bûche, 2 PTS
• 4 cuil à s. de vinaigre balsamique, 0 PTS
• 2 cuil à café de moutarde, 0 PTS
• Sauce WW all de votre choix 0 PTS
• 2 pincées de sel & poivre,
• 3 tranches de bacon, 1 PT
Réalisation
Commencez par laver soigneusement tous les légumes.
Coupez les tomates cerises en deux, effeuillez le coeur de salade et coupez l'endive en rondelles.
Emincez les champignons en fines lamelles. Attention, lorsque vous les achetez, le dessous des champignons ne doit pas être ouvert. On ne doit pas voir les lamelles.
Coupez en petits dés 30 grammes de fromage de chèvre
Coupez en morceaux les tranches de bacon.
Versez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique dans le fond de chaque assiette avec la cuillère de moutarde à l'ancienne. Ajoutez un peu de sauce WW et remuez.
Répartissez équitablement les différents ingrédients dans les assiettes.
Il ne vous reste plus qu'à saler, poivrer et à mélanger chaque assiette avant de déguster.
Variante
Cette recette de salade doit aussi se faire en fonction des légumes que vous avez dans votre réfrigérateur.
On peut par exemple y rajouter une carotte (plus énergétique), une pomme verte, remplacer le chèvre par de la Feta et varier l'apport en protéines animales en remplaçant le bacon par une tranche de jambon de poulet