Ingrédients
Équivalences
- 75g de harengs fumés
- 100grs de pommes de cuites
- ½ betterave rouge
- ½ oignon
- 100grs de concombres
- 1cc de cumin en poudre
- 4cc de crème fraîche à 8%
- 1cc de moutarde
SALADE DE LA BALTIQUE
4P1/2
75gr de harengs fumé
100grs de pommes de cuites
½ betterave rouge
½ oignon
100grs de concombres
1cc de cumin en poudre
4cc de crème fraîche à 8%
1cc de moutarde
sel poivre
Couper le hareng en petits dés ainsi que la pomme de terre et la betterave
Peler et émincer l’oignon et le concombre
Mélanger la crème et la moutarde avec du sel et du poivre
Verser la sauce sur le mélange
Remuer délicatement
Manger frais
4P1/2
75gr de harengs fumé
100grs de pommes de cuites
½ betterave rouge
½ oignon
100grs de concombres
1cc de cumin en poudre
4cc de crème fraîche à 8%
1cc de moutarde
sel poivre
Couper le hareng en petits dés ainsi que la pomme de terre et la betterave
Peler et émincer l’oignon et le concombre
Mélanger la crème et la moutarde avec du sel et du poivre
Verser la sauce sur le mélange
Remuer délicatement
Manger frais