Ingrédients
Équivalences
- 400g de lentilles cuites
- 240gr de bacon
- 1CS de persil
- 10cc de vinaigrette allégée
- 4 échalottes
- poivre
salade de lentilles
pour 4, 4pts par pers
400gr de lentilles cuites
240gr de bacon
1CS de persil
10cc de vinaigrette allégée
4 échalottes
poivre
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Couper le bacon en petits dés. Eplucher et émincer les échalotes. Les faire revenir dans une poêle antiadhésive ou recouverte d'une feuille de cuisson. Laisser dorer. Verser la vinaigrette dans un saladier. Bien poivrer au moulin. Ajouter le bacon et l'échalote dorés, puis les lentilles et le persil. Bien mélanger. Servir le salade tiède ou froide.
pour 4, 4pts par pers
400gr de lentilles cuites
240gr de bacon
1CS de persil
10cc de vinaigrette allégée
4 échalottes
poivre
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Couper le bacon en petits dés. Eplucher et émincer les échalotes. Les faire revenir dans une poêle antiadhésive ou recouverte d'une feuille de cuisson. Laisser dorer. Verser la vinaigrette dans un saladier. Bien poivrer au moulin. Ajouter le bacon et l'échalote dorés, puis les lentilles et le persil. Bien mélanger. Servir le salade tiède ou froide.