Salade de Melon, Concombre et Cresson au Miel et Vinaigre

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Fruits Miel

1 Recette juil. 2005

Ingrédients Équivalences

3 tasses de melon miel en dés
1 tasse de concombre en dés
1 tasse de feuilles de cresson
1 cas d'huile (3 pts)
1 cas de menthe haché fraiche OU 1 cac de menthe séchée
1 cas de miel (1 pt)
1 cas de vinaigre blanc ou de cidre
poivre

bon accompagnement très frais pour l'été!

pour 4
1 pt/portion

3 tasses de melon miel en dés
1 tasse de concombre en dés
1 tasse de feuilles de cressonm
1 cas d'huile (3 pts)
1 cas de menthe haché fraiche OU 1 cac de menthe séchée
1 cas de miel (1 pt)
1 cas de vinaigre blanc ou de cidre
poivre

Mélanger doucement concombre, melon et cresson dans un saladier
amalgamer les ingrédients de la sauce dans un bol et verser sur la salade.
Poivrer.

2 juil. 2005

j'ai testé ta recette à midi... et c'était très bon avec un mélange de goûts très agréable!!!

merci beaucoup pour l'idée!!!

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