Ingrédients
Équivalences
- 1 melon
- 3 peches
- 4 abricots
- 1 verre de sauterne ou de montbazillac
- 3 c à soupes de cassonade
- 1 branche de menthe
- 1 c à soupe de graines d'anis
SALADE DE MELON DE PECHE ET D'ABRICOT (4 personnes) 1 p
1 melon
3 peches
4 abricots
1 verre de sauterne ou de montbazillac
3 c à soupes de cassonade
1 branche de menthe
1 c à soupe de graines d'anis
PREPARATION
couper le melon en quatre, l'épépiner , oter la peau et le détailler en dés
laver les abricots et les couper en quatre
peler les peches et les couper en lamelles
verser tous les fruits dans un saladier
aroser de sauternes ,saupoudrer de cassonade et de menthe ciselée
ajouter les graines d'anis
1 melon
3 peches
4 abricots
1 verre de sauterne ou de montbazillac
3 c à soupes de cassonade
1 branche de menthe
1 c à soupe de graines d'anis
PREPARATION
couper le melon en quatre, l'épépiner , oter la peau et le détailler en dés
laver les abricots et les couper en quatre
peler les peches et les couper en lamelles
verser tous les fruits dans un saladier
aroser de sauternes ,saupoudrer de cassonade et de menthe ciselée
ajouter les graines d'anis
Modifié (mars 2007)