Ingrédients
Équivalences
- 70g de papillons (farfalles)
- 1 oignon rose
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de persil
- 1/2 yaourt nature à 0%
- 1 petit sachet de salade au choix
- sel et poivre
Salade de papillons au thon
Pour 2 : 70 g de papillons (farfalles), 1 oignon rose, 1 petite boîte de thon au naturel, 1 cc de moutarde, 1 cc d'huile d'olive, 1 cc de jus de citron, 1 CS de persil (j'ai même rajouté de la ciboulette du jardin), 1/2 yaourt nature à 0%, 1 petit sachet de salade au choix, sel et poivre
Porter une grande quantité d'au salée à ébullition. Y faire cuire les papillons pendant 10 mn (environ). Les égoutter et les rafraîchir.
Peler et émincer l'oignon en fines rondelles. Egoutter le thon (je l'ai émietté). Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile, le jus de citron, le persil et le yaourt. Ils préconisent d'ajouter les ingrédients ensuite, mais j'ai d'abord disposé la salade, ensuite les pâtes, par-dessus le thon, le poivron, les tomates cerises, et enfin, la sauce, à laquelle j'avais ajouté sel et poivre. On remue, et hop, vous pouvez déguster.
Mon verdict : tout le monde a aimé, c'est frais, ça cale bien... Je donnerais bien 9,5/10, et à mon avis, c'est sympa à emporter au boulot
Pour 2 : 70 g de papillons (farfalles), 1 oignon rose, 1 petite boîte de thon au naturel, 1 cc de moutarde, 1 cc d'huile d'olive, 1 cc de jus de citron, 1 CS de persil (j'ai même rajouté de la ciboulette du jardin), 1/2 yaourt nature à 0%, 1 petit sachet de salade au choix, sel et poivre
Porter une grande quantité d'au salée à ébullition. Y faire cuire les papillons pendant 10 mn (environ). Les égoutter et les rafraîchir.
Peler et émincer l'oignon en fines rondelles. Egoutter le thon (je l'ai émietté). Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile, le jus de citron, le persil et le yaourt. Ils préconisent d'ajouter les ingrédients ensuite, mais j'ai d'abord disposé la salade, ensuite les pâtes, par-dessus le thon, le poivron, les tomates cerises, et enfin, la sauce, à laquelle j'avais ajouté sel et poivre. On remue, et hop, vous pouvez déguster.
Mon verdict : tout le monde a aimé, c'est frais, ça cale bien... Je donnerais bien 9,5/10, et à mon avis, c'est sympa à emporter au boulot