Ingrédients
Équivalences
- 600 g de pommes de terre à chair ferme
- 1 paquet de harengs fumés extra doux (5/6 harengs)
- 2 oignons moyens blancs ou roses
- Ail , persil
- Sel poivre
- 1 cuillère de moutarde
- 1 cuillère de vinaigre
- 3 cuillères d'huile
Bonjour à toutes. 
Recette : Salade de pommes de terre aux harengs trouvée sur le net
Préparation , cuisson: 30 mn
Recette pour 5 personne(s)- 6 pts/pers
Ustensiles
1 casserole
1 plat creux
Ingrédients
600 g de pommes de terre à chair ferme
1 paquet de harengs fumés extra doux (5/6 harengs)
2 oignons moyens blancs ou roses
Ail , persil
Sel poivre
Vinaigrette:
1 cuillère de moutarde
1 cuillère de vinaigre
3 cuillères d'huile
Sel, poivre
Préparation:
Cuire les pommes de terre à l'eau en robe des champs pendant une petite demi heure ou 10 mn à la vapeur à la cocotte minute
Ne pas les laisser trop longtemps pour qu'elles n'éclatent pas
Les éplucher et les couper en rondelles
Couper les harengs en petits tronçons.
Préparer la vinaigrette
Ajouter les oignons coupés en lanières, l'ail le persil
Ajouter les harengs aux pommes de terre et arroser de vinaigrette
Gros bisous.
Recette : Salade de pommes de terre aux harengs trouvée sur le net
Préparation , cuisson: 30 mn
Recette pour 5 personne(s)- 6 pts/pers
Ustensiles
1 casserole
1 plat creux
Ingrédients
600 g de pommes de terre à chair ferme
1 paquet de harengs fumés extra doux (5/6 harengs)
2 oignons moyens blancs ou roses
Ail , persil
Sel poivre
Vinaigrette:
1 cuillère de moutarde
1 cuillère de vinaigre
3 cuillères d'huile
Sel, poivre
Préparation:
Cuire les pommes de terre à l'eau en robe des champs pendant une petite demi heure ou 10 mn à la vapeur à la cocotte minute
Ne pas les laisser trop longtemps pour qu'elles n'éclatent pas
Les éplucher et les couper en rondelles
Couper les harengs en petits tronçons.
Préparer la vinaigrette
Ajouter les oignons coupés en lanières, l'ail le persil
Ajouter les harengs aux pommes de terre et arroser de vinaigrette
Gros bisous.