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Salade de poulet au curry et ananas

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de blancs de poulet (8 points)
  • 1 boîte de tranche d’ananas en conserve allégé en sucre ou un ananas frais
  • 2 yaourts 0% (2 points)
  • curry
  • sel, poivre
  • 2 càC huile d’olive (2 points)
  • 40 gr de farine (2 points)
Recette certifiée 100% sans IA
Salade de poulet à l'indienne
Pour 4 personnes

3,5 points par personne

Ingrédients :
400 g de blancs de poulet (8 points)
1 boîte de tranche d’ananas en conserve allégé en sucre ou un ananas frais
2 yaourts 0% (2 points)
curry
sel, poivre
2 càC huile d’olive (2 points)
40 gr de farine (2 points)

Préparation :
Coupez le poulet en petits morceaux.
Enfarinez-le et faites-le dorer avec un filet d’huile d’olive. Salez.
Coupez les tranches d’ananas en petits cubes.
Mélangez-les au poulet refroidi. Ajoutez le yaourt, le curry et assaisonnez à votre goût.
Servez frais avec une salade verte ou une salade de riz (à comptabiliser).