Salade de poulet aux 3 fruits

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1 Recette mai 2010

Ingrédients Équivalences

100g de poulet grillé émincé
100g de riz basmati revenu dans des épices pour volailles
1/2 pamplemousse à vif
1 pêche
1/4 de melon
1cc de vinaigre balsamique
1/2cc de miel
1/2cc d'huile d'olive

Salade de poulet aux 3 fruits

4 pts/pers

Recette pour 1 personne

Sur un fond de salade, disposer 100g de poulet grillé émincé, 100g de riz basmati revenu dans des épices pour volailles, 1/2 pamplemousse à vif, 1 pêche et 1/4 de melon. Servir avec une vinaigrette : 1cc de vinaigre balsamique, 1/2cc de miel et 1/2cc d'huile d'olive. .

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