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Salade de tomates à l'omelette

3 réponses · 3533 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 tomates
  • ½ poivron
  • ½ citron
  • 1 CàC de ciboulette ciselée
  • 2 oeufs
  • 1 pointe de moutarde
  • 1 CàC d'huile d'olive
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
SALADE DE TOMATES A L'OMELETTE 5pts

2 tomates
½ poivron
½ citron
1 CàC de ciboulette ciselée
2 oeufs
1 pointe de moutarde }
1 CàC d'huile d'olive} Vinaigrette
½ CàC de vinaigre }
sel et poivre }
Battre les oeufs et la ciboulette. Cuire une omelette et laisser refroidir dans une assiette. Préparer une vinaigrette. Couper les tomates en tranches épaisses. Couper le poivron en fines lanières. Couper l'omelette en lanières. Verser tous les ingrédients dans un saladier et mélanger. Arroser d'1 jus de citron au moment de déguster.
2
quelle bonne idee merci
3
J'avais vu le même genre de recette,sauf que les blancs et les jaunes était cuits à part ,pour un mélange de couleurs,je ne l'avait testé Hello, Kikou, Bonjour
4
Rire (lol) J'ai testé! c'est super bon et çà change de la salade tomates oeuf dur classique!
Merci!
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