Ingrédients
Équivalences
- 6 endives
- Une dizaine de noix
- 1 pomme
- 200g de dés de jambon
- 80g de comté en cubes
- Vinaigre
- moutarde
- sel
- poivre
Salade d'endives
Pour 4 personnes
6 endives
Une dizaine de noix
1 pomme
200g de dés de jambon
80g de comté en cubes
Vinaigre, moutarde, sel et poivre
Couper les endives en lanières dans un saladier.
Couper la pomme en dés.
Puis disposer dans le saladier.
Ajouter le jambon et le comté coupé en dés.
Préparer la sauce
Pour 4 personnes
6 endives
Une dizaine de noix
1 pomme
200g de dés de jambon
80g de comté en cubes
Vinaigre, moutarde, sel et poivre
Couper les endives en lanières dans un saladier.
Couper la pomme en dés.
Puis disposer dans le saladier.
Ajouter le jambon et le comté coupé en dés.
Préparer la sauce