Recette WW : Salade d'endives à la 'marylo'

Coucou tout le monde,

Avant-hier soir, j'avais ma fille et son copain à manger alors, j'ai fait une salade d'endives améliorée (pour me rendre compte que l'endive est le seul légume qu'il n'aime pas... (Sympa la mère de la copine !!!). N'empêche qu'elle était très bonne ma salade. Mais faite au "pif" et donc pas de comptage de points, encore...
Pour 4 personnes
4 endives - 70g de comté - 1/2 pomme - 1 belle tranche de jambon d'auvergne - 4 noix grossièrement concassées. Détaillez comté, pomme et jambon en fines lanières, lavez (rapidement), coupez en lanières également les endives et mélangez le tout avec les noix.
Servez avec une sauce crème légère-moutarde-sel-poivre-vinaigre. (Vous pouvez ajouter du curry je pense, mais je ne l'ai pas fait, j'ai forcé sur la moutarde).
C'était excellent comme entrée improvisée (bon, le loulou de ma puce a eu droit à une salade de tomates...Comme dirait Popeck "on n'est pas des sauvages, non mais!"

Bon week-end et bisous
Marylo