Ingrédients
Équivalences
- 2 mangues mûres et fermes
- 2 oranges
- 2 dl de jus de fruit de la passion
- 1/2 c. à café de cannelle en poudre
- 2 pincées de poivre concassé
- 200g Fromage blanc 0 %
- édulcorant en poudre
- Feuilles de menthe
Salade d'oranges et de mangues
Préparation : 20 min Cuisson : 7 min Calories : 110 Cal par personne Pour 6 personnes 1.5 P/Pers
2 mangues mûres et fermes 2 oranges 2 dl de jus de fruit de la passion 1/2 c. à café de cannelle en poudre 2 pincées de poivre concassé 200 Fromage blanc 0 %, édulcorant en poudre Feuilles de menthe
Pelez les mangues et coupez-les en morceaux - Pelez les oranges à vif et divisez-les en quartiers- Ajoutez le jus de fruit de la passion, la cannelle, le poivre et les morceaux d'orange - Faites cuire 2 min- Répartissez les fruits dans 6 assiettes- Fouettez le fromage blanc avec l'édulcorant et placez en une petite quantité au milieu des fruits- Décorez de menthe et servez
Préparation : 20 min Cuisson : 7 min Calories : 110 Cal par personne Pour 6 personnes 1.5 P/Pers
2 mangues mûres et fermes 2 oranges 2 dl de jus de fruit de la passion 1/2 c. à café de cannelle en poudre 2 pincées de poivre concassé 200 Fromage blanc 0 %, édulcorant en poudre Feuilles de menthe
Pelez les mangues et coupez-les en morceaux - Pelez les oranges à vif et divisez-les en quartiers- Ajoutez le jus de fruit de la passion, la cannelle, le poivre et les morceaux d'orange - Faites cuire 2 min- Répartissez les fruits dans 6 assiettes- Fouettez le fromage blanc avec l'édulcorant et placez en une petite quantité au milieu des fruits- Décorez de menthe et servez
Modifié (août 2005)