Salade fraiche façon onigiris

Salade fraiche façon onigiris

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Les ingrédients sont bien entendu modulable selon vos envies et ce qu'il vous reste dans votre frigo

Vous pouvez aussi mettre tout ça dans un bento!


Ingrédients:

Pour 2 personnes

7PP par personne ou 5pts pour l'ancien programme

- 80g de saumon fumé 8PP

- salade verte 0PP

- 3 oeufs de caille 1,5PP

- 150g cuit de riz à sushis 4,5PP

- feuille de nori je pense que c'est 0PP (à confirmer!)

- 1 tomate 0PP

Préparation;

Faite cuire le riz dans un grand volume d'eau.
Faire des onigiris (triangle de riz) et découper la feuille de nori selon vos goûts.
Dans une assiette disposer les tranches de saumon fumé sur la salade, ajouter la tomates coupée en quartiers et les oeufs de caille coupés en deux.
Assaisonnez puis servir.