Ingrédients
Équivalences
- 300g de blé (pâte ou blé, cuits)
- 4 tomates en dés
- 3 tranches d'ananas
- /2 concombre idem
- 2 petits poivrons (jaunes ou orange)
- céléri branche en petits tronçons
- 9 bâtons de surimi (ou poulet cuit, ou jambon)
- crème à 4%
- curry en pâte ou poudre
- sauce 'j'aime' au lait fermenté et herbes
"salade indienne"
pour 8 personnes :
Mettre ensemble
pâtes ou blé, cuits bien sûr , (ce soir 300g de blé, pesé cru)
des tomates en dés (4)
3 tranches d'ananas
du concombre idem (1/2)
des poivrons idem (2 petits, en couleur pour faire joli, jaunes ou orange... si on veut)
du céleri branche en petits tronçons (pas ce soir, mais en général je met le petit coeur bien tendre en entier)
du poulet cuit, et coupé en dés, OU du jambon OU du surimi
(ce soir, c'était 9 bâtons de surimi, en tronçons)
pour la sauce:
Mélanger dans un bol:
de la crème à 4%
du curry en pâte, mais ça marche bien aussi avec du curry en poudre
de la sauce "j'aime" au lait fermenté et herbes achetée chez ca...ur, 62 cal au 100g!!!
(la prochaine fois, je vais tenter avec la vinaigrette à 0pt du forum, on verra si c'est bien!))
pour 8 personnes :
Mettre ensemble
pâtes ou blé, cuits bien sûr , (ce soir 300g de blé, pesé cru) des tomates en dés (4) 3 tranches d'ananas du concombre idem (1/2) des poivrons idem (2 petits, en couleur pour faire joli, jaunes ou orange... si on veut) du céleri branche en petits tronçons (pas ce soir, mais en général je met le petit coeur bien tendre en entier) du poulet cuit, et coupé en dés, OU du jambon OU du surimi(ce soir, c'était 9 bâtons de surimi, en tronçons)
pour la sauce:
Mélanger dans un bol:
de la crème à 4% du curry en pâte, mais ça marche bien aussi avec du curry en poudre de la sauce "j'aime" au lait fermenté et herbes achetée chez ca...ur, 62 cal au 100g!!!(la prochaine fois, je vais tenter avec la vinaigrette à 0pt du forum, on verra si c'est bien!))