Ingrédients
Équivalences
- 150g de pomme de terre crues
- 10 cornichons
- 5 tomates en quartiers
- 8 œufs durs de caille (4)
- Jambon à satiété sous forme de talon (au moins 3 épaisseurs de tranches) (12)
- 2 petits suisses 0% (1)
- 4 cc de mayonnaise allégée (2)
- sel
- poivre
Salade piémontaise - pour 6 personnes - 4,5 pts/pers.
- 150g de pomme de terre crues (8] - 10 cornichons - 5 tomates en quartiers - 8 œufs durs de caille (4) - Jambon à satiété sous forme de talon (au moins 3 épaisseurs de tranches) (12) - 2 petits suisses 0% (1) - 4 cc de mayonnaise allégée (2) - sel - poivre.
Cuire les pommes de terre en quartiers, puis les couper et les mettre dans un saladier. Couper le talon de jambon en petits dés, rajouter les tomates en quartier et les œufs en petits dés ainsi que les cornichons en rondelles, le sel et le poivre.
Dans un bol, mettre les petits suisses, la mayonnaise allégée, bien remuer, saler légèrement et poivrer.
Nanounnette
- 150g de pomme de terre crues (8] - 10 cornichons - 5 tomates en quartiers - 8 œufs durs de caille (4) - Jambon à satiété sous forme de talon (au moins 3 épaisseurs de tranches) (12) - 2 petits suisses 0% (1) - 4 cc de mayonnaise allégée (2) - sel - poivre.
Cuire les pommes de terre en quartiers, puis les couper et les mettre dans un saladier. Couper le talon de jambon en petits dés, rajouter les tomates en quartier et les œufs en petits dés ainsi que les cornichons en rondelles, le sel et le poivre.
Dans un bol, mettre les petits suisses, la mayonnaise allégée, bien remuer, saler légèrement et poivrer.
Nanounnette