Ingrédients
Équivalences
- environ 10 pommes de terre
- 10 cornichons
- 2 tranches de jambon (1cm)
- 5 tomates
- 6 œufs durs
- 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- moitié d'un grand pot de mayonnaise
- sel et poivre
j'ai trouvé une recette de piémontaise sur un forum ww, mais je trouve cette recette pas très light.
SALADE PIEMONTAISE pour 4 personnes
POMME DE TERRE (environ 10 PDT)
CORNICHONS (10)
JAMBONS EN DES (2 tranches de 1cm)
TOMATES QUARTIERS (5 tomates)
OEUFS DUR (6 oeufs durs)
HUILE OLIVE
MAYONNAISE (Amor**)
sel - poivre
Dans un saladier, couper en quartier les Patates cuites + jambon en dés + tomates en quartier + oeufs dur (blanc et jaune) + cornichons en rondelles, sel + poivre.
J'y rajoute de l'huite d'olive (environ 3 ou 4 CS) + la mayonnaise (environ moitié d'un grand pot) BIEN MELANGER, goûter et rectifier assaisonnement si nécessaire.
_________________
SALADE PIEMONTAISE pour 4 personnes
POMME DE TERRE (environ 10 PDT)
CORNICHONS (10)
JAMBONS EN DES (2 tranches de 1cm)
TOMATES QUARTIERS (5 tomates)
OEUFS DUR (6 oeufs durs)
HUILE OLIVE
MAYONNAISE (Amor**)
sel - poivre
Dans un saladier, couper en quartier les Patates cuites + jambon en dés + tomates en quartier + oeufs dur (blanc et jaune) + cornichons en rondelles, sel + poivre.
J'y rajoute de l'huite d'olive (environ 3 ou 4 CS) + la mayonnaise (environ moitié d'un grand pot) BIEN MELANGER, goûter et rectifier assaisonnement si nécessaire.
_________________