Ingrédients
Équivalences
- 3 grosses pommes de terre cuites avec la peau, à l'eau salée (épluchées et coupées en dés)
- 3 tomates italiennes coupées en dés
- 3 oeufs durs, coupés en dés
- 2 tranches de jambon épaisses, coupées en dés
- 10 cornichons au vinaigre (croquants) coupés en lamelles
SALADE PIÉMONTAISE
TOTAL = 11 points soit 2.75 points par personne

pour 4 personnes
Ingrédients et préparation:
dans un saladier mélanger ensemble :
3 grosses pommes de terre cuites avec la peau, à l'eau salée
(épluchées et coupées en dés ) = 3 points
3 tomates italiennes coupées en dés
3 oeufs durs, coupés en dés = 6 points
2 tranches de jambon épaisses, coupées en dés = 2 points
10 cornichons au vinaigre (croquants) coupés en lamelles
sauce
mélanger ensemble et ajouter à la salade :
1 tasse (250 ml) j'ai mis 100 ml de mayonnaise "maison".
1/2 tasse (125 ml) de crème 15% je n'ai pas mis de crème mais j'ai mis du fromage blanc à 0% que j'ai battu et je l'ai intégré à la mayonnaise

TOTAL = 11 points soit 2.75 points par personne

pour 4 personnes
Ingrédients et préparation:
dans un saladier mélanger ensemble :
3 grosses pommes de terre cuites avec la peau, à l'eau salée
(épluchées et coupées en dés ) = 3 points
3 tomates italiennes coupées en dés
3 oeufs durs, coupés en dés = 6 points
2 tranches de jambon épaisses, coupées en dés = 2 points
10 cornichons au vinaigre (croquants) coupés en lamelles
sauce
mélanger ensemble et ajouter à la salade :
1 tasse (250 ml) j'ai mis 100 ml de mayonnaise "maison".
1/2 tasse (125 ml) de crème 15% je n'ai pas mis de crème mais j'ai mis du fromage blanc à 0% que j'ai battu et je l'ai intégré à la mayonnaise
