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Salade piémontaise

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 grosses pommes de terre cuites avec la peau, à l'eau salée (épluchées et coupées en dés)
  • 3 tomates italiennes coupées en dés
  • 3 oeufs durs, coupés en dés
  • 2 tranches de jambon épaisses, coupées en dés
  • 10 cornichons au vinaigre (croquants) coupés en lamelles
Recette certifiée 100% sans IA
SALADE PIÉMONTAISE
TOTAL = 11 points soit 2.75 points par personne

Salade pi montaiseVoir l'album

pour 4 personnes
Ingrédients et préparation:

dans un saladier mélanger ensemble :
3 grosses pommes de terre cuites avec la peau, à l'eau salée
(épluchées et coupées en dés ) = 3 points
3 tomates italiennes coupées en dés
3 oeufs durs, coupés en dés = 6 points
2 tranches de jambon épaisses, coupées en dés = 2 points
10 cornichons au vinaigre (croquants) coupés en lamelles

sauce

mélanger ensemble et ajouter à la salade :
1 tasse (250 ml) j'ai mis 100 ml de mayonnaise "maison".
1/2 tasse (125 ml) de crème 15% je n'ai pas mis de crème mais j'ai mis du fromage blanc à 0% que j'ai battu et je l'ai intégré à la mayonnaise

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