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Salade roquette-pommes de terre-feta-jambon fumé aux pommes de terre cuites et au jambon grillé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de roquette
  • 125g de pommes de terre cuites à l'eau
  • 35g de feta
  • 50g de jambon fumé allégé ou râpé de jambon fumé
  • 5 cc de vinaigrette WW
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai improvisé ça hier, et c'était bien copieux, et bien bon.

Voici donc pour 7 ppts, pour 1 personne (et ça fait une belle assiette! et puis chacun peut adapter en fonction de ses envies ou points)

roquette
125g de pommes de terre cuites à l'eau 2,5 ppts
35g de feta 2,5 ppts
50g de jambon fumé allégé ou râpé de jambon fumé 1 ppt
5 cc de vinaigrette WW 1 ppt

Faire cuire les pommes de terre à l'avance pour qu'elle refroidissent.
Faire griller le jambon coupé en lanières ou le râpé dans une poële chaude (sans ajout de matière grasse, inutile).
Mélanger tous les ingrédients coupés en morceaux et ajouter la vinaigrette WW.