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Salade variée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 botte de radis
  • 15 tomates cerise
  • 1 poivron vert
  • 1 demi-concombre
  • 1 yaourt à 0 %
  • 2 pincées du mélange de fines herbes ciselées
  • 1 citron jaune
  • 1 cc. moutarde fine
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Salade variée – pour 4 personnes – 0,5 pt/pers.
Préparation : 15 min - Frig. : 10 min - Cuisson : 10 min
- 1 botte de radis - 15 tomates cerise - 1 poivron vert – 1 demi-concombre - 1 yaourt à 0 % (1) - 2 pincées du mélange de fines herbes ciselées - 1 citron jaune - 1 cc. moutarde fine - sel, poivre.
Lavez et épluchez les légumes. Découpez les radis en fines rondelles, le poivron en fines lanières, le concombre finement et les tomates cerises en deux. Pressez le citron. Dans un bol, mélangez le yaourt, le jus de citron, la moutarde et les fines herbes. Disposez les légumes dans un saladier et mélangez-les avec la sauce. Laissez reposer 10 min pour qu'ils s'imprègnent bien avant de servir.